La carte

Menus Maison Pacini

À emporter chaque jour, formule étudiant, et menu de la quinzaine renouvelé deux fois par mois.

Menu à emporter

Prêt à emporter, chaque jour

  • Raviolis du moment20 CHF
  • Pasta du jour15 CHF
  • Salade du moment15 CHF
  • Focaccia farcie à la ricotta, tomate, rucola et charcuterie au choix12 CHF

Formule étudiant

Sur présentation de la carte étudiante

10 CHF — Pasta du jour

12 CHF — Pasta du jour + boisson

La quinzaine

Menu de la quinzaine

100% fait maison — renouvelé tous les 15 jours

Entrées

  • Salade Mêlée3 CHF
  • Planche de charcuterie italienne et focaccia14 CHF / 22 CHF
  • Burratina crémeuse et tagliata de tomates de saison10 CHF
  • Carpaccio de Bresaola, artichauts et copeaux de parmesan10 CHF

Plats

  • Pâtes fraîches avec sauce du jour19 CHF
  • Raviolis de la semaine sauce beurre sauge25 CHF
    • Yuzu, sésame noir grillé
    • Pesto basilic
    • Porchetta et romarin
    • Di Napoli Gennaro
  • Salade Parma : jambon de Parme 36 mois, mozzarella di bufala et tomates séchées19 CHF
  • Focaccia farcie : ricotta, tomate, rucola et charcuterie au choix17 CHF

Desserts

  • Tiramisu recette authentique7 CHF
  • Crème montée et crumble citron7 CHF
  • Verrine du chef à la pistache8 CHF
  • Glaces italiennes limon / pistache / chocolat7 CHF